Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Steaksandwich met tomaat en mosterd

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Verwarm een grillpan met olijfolie en bak er de steak 2 minuten per kant in. ...
Ingrediënten: sjalotten, rucola, balsamico, vleestomaten, graanmoster
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Spinaziesalade met sinaasappel en zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de sinaasappel tot op het vruchtvlees, haal er de kwartjes uit en vang het sap op. Meng de mosterd, de honing, ...
Ingrediënten: frambozenazijn, honing, dille, olijfolie, eigeel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Verloren brood met bruine suiker en vanille-ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak de melk lauw. Voeg er de 2 eierdooiers en suiker aan toe en roer het geheel. Week het brood in het eiermengsel ...
Ingrediënten: brood, eierdooiers, melk, suiker, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Croque monsieur met witloof, cheddar en gerookte ham

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Snij de witloof in julienne en bak hem in een beetje boter. Bestrooi met een beetje suiker en laat zo een beetje ...
Ingrediënten: suiker, boter, Gandaham, nootmuskaat, cheddar
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Bananenbeignets met sesam en kokos

Claudia Allemeersch

Kook voor de dip de room, melk en suiker in tot de saus lichtjes dikt. Zet aan de kant. ...
Ingrediënten: bananen, tarwebloem, bakpoeder, rietsuiker, zout
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Polenta met spekjes, salie en parmezaan

Piet Huysentruyt

Laat 1 liter water koken en voeg er al roerend het maïsmeel aan toe. Laat 6-7 minuten al roerend goed doorkoken. ...
Ingrediënten: water, bakboter, salie, spekblokjes, geraspte parmezaan
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Rundscarpaccio met basilicumolie, parmezaanse kaas, paddenstoelen op olie en notensla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak de basilicumolie: mix de basilicumblaadjes, de olijfolie en het snuifje zout in de blender. Verdeel de flinterdun ...
Ingrediënten: Parmezaanse kaasschilfers, notensla, peper, paddestoelen op olie, basilicumblaadjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Malteservierkantjes

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Bekleed een vierkant bakblik van 20x20 cm met vetvrij papier. ...
Ingrediënten: ongezouten boter, melkchocolade, glucosestroop, grof verkruimelde tarwekoekjes, Maltesers, grof gehakt
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Champagnesorbet

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de suiker en het water in een kookpot en laat al roerend opkoken. Laat de suikersiroop goed afkoelen en voeg ...
Ingrediënten: champagne, kristalsuiker, water, citroen, eiwit
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocoladecake in 3 minuten!

Meng in een kom alle droge ingrediënten samen. ...
Ingrediënten: bloem, suiker, ongezoet cacaopoeder, bakpoeder, ei
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen