Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Groenten met kruidenolie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak alle groenten schoon en snij ze in grote stukken. ...
Ingrediënten: olijfolie, rode biet, sjalot, raap, wortel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Voorgerecht 4 personen

Koekjes met glazuur

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een eiwit en doe het in een mengkom. Doe er bloemsuiker bij en meng het. Blijf bloemsuiker toevoegen en roeren ...
Ingrediënten: eiwit, bloemsuiker, citroensap, kleurstof
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Gebak 4 personen

Komkommertartaar met Zeeuwse mosselen

Halveer de komkommer in de lengte. Schraap met een theelepeltje de zaden uit de komkommer. Snijd het vruchtvlees ...
Ingrediënten: kleine komkommer, gekookte mosselen (uit de schelp), crème fraîche, citroensap, sjalotje, fijngesnipperd
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Kiwisoepje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil en mix de kiwi’s met de suikerstroop. Frituur de munt. ...
Ingrediënten: munt, frambozen, kiwi, vanille ijs, gesmolten chocolade
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Zeetong in papillot

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de wortel, prei, ui en aardappel in fijne schijfjes. Je kan eigenlijk alle groenten gebruiken die je nog ...
Ingrediënten: zeetongfilets, wortel, wit van prei, ajuin, aardappel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Op de groei: warme chocomelk

Sofie Dumont

Warm de melk op. ...
Ingrediënten: hazelnootmelk, cacaopoeder, kokosbloesemsuiker of dadelsiroop, slagroom,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 2 personen

Snelle lemon curd

Mix het sap van de citroenen of limoenen samen met de eieren, de suiker en de boter. ...
Ingrediënten: eieren, bloemsuiker, grote citroenen, boter,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits Dessert 4 personen

Italiaanse croque monsieur

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Besmeer de boterhammen aan beide kanten met boter en beleg met ham, schijfjes mozzarella, tomaat en enkele blaadjes ...
Ingrediënten: Gandaham, verse basilicum, boter, mozzarella, tomaten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Roerei met truffelpuree

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de truffels. ...
Ingrediënten: eieren, truffelpuree, room, zomertruffel, peper en zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Fruitsalade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de sinaasappels. Snijd alle vruchten voorzichtig in gelijke stukken en meng ze niet. Meng ze net voor je ...
Ingrediënten: blauwe bessen, sinaasappels, aardbeien, frambozen, kiwi
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen