Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus

Petra Vandewouer

Gril de aubergines gaar in een grillpan. Besprenkel ze met olijfolie, peper en zout. Laat afkoelen. ...
Ingrediënten: aubergines, in repen gesneden van 1/2 cm, ricotta, verse tomatensaus, peper en zout, enkele el zwarte tapenade
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Aubergines met Parmezaan, mozzarella en tomatensaus onder de grill

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Snijd de aubergines in dunne schijfjes en grill ze gaar in olijfolie. ...
Ingrediënten: parmezaanse kaas, mozzarella, aubergines, tomatensaus (vers of uit de winkel), basilicum
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Mokka semifreddo met Baileys, speculaas en gekaramelliseerde pecannoten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat de suiker tot lichtbruine karamel smelten in een pan. Zorg dat het niet te bruin wordt. Voeg de pecannoten ...
Ingrediënten: eieren, suiker, water, room, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Panini met spek en Savoiekaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de broodjes in twee. Beleg ze met sneetjes aardappel, sneetjes kaas en sneetjes gerookt spek. ...
Ingrediënten: Reblochon kaas, half voorgebakken stokbroden, gerookt spek, aardappelen, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Bruschetta met tomaat en basilicum op de barbecue

TJOP's BBQ-time

Snij de look, sjalot en tomaatjes fijn. ...
Ingrediënten: stokbrood, look, sjalot (of ui), kerstomaatjes, basilicum
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Pasta carbonara en amandelkoekjes

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Scheid 2 eieren. Klop de eiwitten op. ...
Ingrediënten: eiwitten, amandelmeel, maïszetmeel, poedersuiker, bakpoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 2 personen

Spiesje van kerstomaatjes en mozzarellabolletjes

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Wikkel het spek rond de mozarellabolletjes. ...
Ingrediënten: kerstomaatjes, mozzarellabolletjes, spek, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Tapenade van zongedroogde tomaten en basilicum

Pieter Declercq

Doe alle ingrediënten in een blender of cutter. Zorg dat de olijven ontpit zijn. ...
Ingrediënten: zongedroogde tomaat, basilicum, oregano, peper, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Slaatje met prosciutto en meloen

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Pluk de basilicumblaadjes af en leg de kleintjes opzij voor later. Steek de grotere bladeren in een vijzel met ...
Ingrediënten: bosje basilicum, citroen, prosciutto, cantaloupe meloen, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen