Roze Turks fruit
Ingrediënten: gelatinepoeder, fijne tafelsuiker, maïzena, rozenwater, paar drupjes vloeibare roze voedingskleurstof
Amandelwafeltjes
Brochette van aardbeien met basilicum
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: room, suiker, vanillestok, suiker, witte wijn
Peruviaanse limoentaart
Ingrediënten: melk, gecondenseerde melk, limoensap, maïszetmeel, eigelen
Appeltaartje met kaneel
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Golden appels, bladerdeeg, kaneelstokjes, vanille ijs, bruine cassonade suiker
Crema catalan
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: melk, suiker, de schil van een halve citroen en een halve sinaasappel, kaneelstokje, steranijs
De Feestkeuken van Sofie: chocolademoussetaart met Oreo
Ingrediënten: eiwitten (op kamertemperatuur), slagroom (40% vetgehalte), Oreo koekjes, pure chocolade (min. 70% cacao), boter (op kamertemperatuur)
Loempia van zomerfruit
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: geraspte kokos, frambozen, filodeeg, amandelen, aardbeien
Gebakken banaan met yoghurtsausje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: yoghurt, bananen, filodeeg, geraspte kokos, appelsien
Moelleux au chocolat met limoensorbet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: limoensorbet, chocolade van minstens 70% cacaogehalte, bakboter, fijne kristalsuiker, eieren