Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Dry Martini

Piotr Kuzmicki

Vul een martiniglas met crushed ice en voeg er soda aan toe. ...
Ingrediënten: Noilly Prat, Tanqueray Gin, orange bitters, ,
Beginner Minder dan 15 minuten Brits Cocktails

Gebakken vegetarische noedels

Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken

Breng water aan de kook. Als het water kookt, zet je de pot van het vuur en je weekt de noedels 2 min. ...
Ingrediënten: nestnoedels, Chinese kool, grof gesneden, champignons, in plakjes gesneden, lente-ui in ringetjes (wit en groen apart houden), wortel, in julienne gesneden
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Knapperige halloumi met pitabroodjes

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Snij de halloumi in 8 stukken. Strooi de sesamzaadjes eroverheen en druk ze in de halloumi. ...
Ingrediënten: halloumi, sesamzaadjes, knoflook, volkoren pitabroodjes,
Beginner Minder dan 15 minuten 4 personen

Limoncello

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Was de citroenen en schil ze met een dunschiller. Doe de zeste in een kom en giet de alcohol erbij. Laat dit een ...
Ingrediënten: zuivere alcohol van minstens 90° , citroenen, water, kristalsuiker,
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Crème au beurre

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een suikersiroop met het water en de witte suiker. Zet op een laag vuur. Niet roeren om onzuiverheden te vermijden. ...
Ingrediënten: water, eigelen, echte boter (ongezouten), eieren, witte suiker
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Viskoekjes (thod man pla)

Doe alle ingrediënten in een mengkom. Meng goed tot je een gladde, stevige pasta hebt. Plof de vismassa enkele ...
Ingrediënten: palmsuiker of fijne kristalsuiker, rode currypasta, witte visfilet, fijngehakt, vissaus, ei, lichtjes opgeklopt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Haaivinnensoep

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de kip in zeer kleine stukjes. Hoe kleiner de stukjes, hoe sneller ze gaar zijn. ...
Ingrediënten: kippenbouillon, tijm, krab, look, kipfilet
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Millefeuille van macarons

Maak de witte ganache 1 dag op voorhand. ...
Ingrediënten: eiwitten, poedersuiker, amandelsuiker, suiker, rode voedingskleurstof
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Zeeuwse mosselgratin met tijm

Controleer de mosselen: gooi schelpen die stuk zijn of na een ferme tik niet sluiten weg. Doe de prei met de wijn ...
Ingrediënten: mosselen, prei, in ringen, witte wijn, crème fraîche, geraspte parmezaanse kaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Amandelsigaartjes

An Steyvers

Vet een bakplaat in met olie. Snij repen van ongeveer 10cm breed uit het brickdeeg. ...
Ingrediënten: Brickdeeg (afhankelijk van de grootte), amandelspijs (in blokvorm), amandelpoeder, gehakte pistachenoten (ongezouten), suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen