Cheesecake met chocolade, passievrucht, speculoos en vijgen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: speculaaskoekjes, kokosvet (of boter), zeste van sinaasappel, witte chocolade, vanillestokken
Chocoladetaart met marsepein, ananas en gezouten karamel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: marsepein, bloemsuiker, donkere chocolade, melk, blonde suiker
Soort soufflé van rabarber en custard
Ingrediënten: zeezout, rabarber, poedersuiker (plus 2 eetlepels extra), gemberkoekjes, biologische eieren (voor 4 eiwitten, 1 eigeel)
Vegan milkshake, vegan ijsjes en zelfgemaakte vegan choco
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Vanillewafels met munt, gebakken peer en cappuccinoslagroom
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, zout, melk, honing
Panna cotta met lavandel en compote van ananas
Ingrediënten: volle room, suiker, gelatine, lavendelsiroop, ananas
Vanillepudding met opgelegde kersen en peperkoek
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rode kersen, appelsien, kaneelstok, maïzena, koud water
Mirabellentaartjes met amandel en kaneel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: mirabellen, rabarberconfituur, amandelschilfers, kaneel, rietsuiker
Tiramisu met chocolade en peperkoek
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: mascarpone, slagroom ( evt. plantaardige), vanillestok, donkere chocolade (minstens 72%), eidooiers
Chocoladepudding met kokosmelk, perzik en meringue
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ei, maïzena, rietsuiker, melk, donkere chocolade