Vegetarisch vogelnestje
Kalfsgebraad
Ingrediënten: dik kalfsgebraad, peper en zout, boter, water, Maggi PH rundsbouillon
Konijn met witte wijn
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: konijn in stukken gesneden, bakboter, champignons, spekblokjes, wortelen
Amandelwafeltjes
Brochette van aardbeien met basilicum
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: room, suiker, vanillestok, suiker, witte wijn
Mousse van ham
Ingrediënten: boter, gelatineblaadjes, augurkjes, ajuintjes op azijn, platte peterselie
Espuma van aardappel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Zeebaars met prei
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zeebaars, jonge prei, Ganda ham, room, melk
Hutsepot met worst
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardappelen, uien, savooikool, wortelen, raapjes
‘I Love You So Much’-taart
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van