Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gemarineerde zalm met sinaasappeldressing en spinazie

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: sinaasappel, balsamicoazijn, koriander, gember, honing
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Gevulde kipfilet met spinazie en ricotta

Albert Verdeyen - Start to Cook

Maak een diepe horizontale snede in elke kipfilet zonder de filets helemaal door te snijden en doe ze vervolgens ...
Ingrediënten: kipfilets, ricotta, spinazie, zout, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Sabayon met yoghurtroomijs, passievrucht en gele kiwi

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Om de sabayon in op te dienen versiert Sofie de glazen: stamp het venkelzaad fijn. Maak de rand van een glas een ...
Ingrediënten: yoghurtroomijs, passievruchten, kiwi's, eierdooiers, fijne suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Tortilla met hert of fazant en portosaus

Snijd de fazantenborst  of het hertenbiefstuk in fijne reepjes of in dobbelsteentjes.  ...
Ingrediënten: hert of fazant, yoghurt natuur, look, gember, Mole Poblano
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Zeebaars in bakpapier met groenten en ansjovis

Pascale Naessens

Snijd de ansjovis en de knoflook fijn. Doe in een kom samen met de kappertjes en de tomaatjes. Giet er een scheut ...
Ingrediënten: zeebaarsfilets, ansjovisfilets, kappertjes, knoflook, kerstomaatjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tajine met kip, groene olijven en gekonfijte citroenen

Claudia Allemeersch

Bak de stukken kip goudbruin in olijfolie. Voeg de grof gesneden ui toe. Als deze glazig is, voeg toe de geplette ...
Ingrediënten: kip in stukken, gekonfijte citroen, olijfolie, ontpitte groene olijven, zoete witte ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Afrikaans Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken kipsoufflaki met ketchup en couscous

Maak de couscous: giet kokende bouillon op de couscous en laat wellen. Meng er de andere ingrediënten (5 cl olijfolie, ...
Ingrediënten: kipfilets, blaadjes bloedzurkel of jonge slascheuten, Tomato Ketchup, ras el hanout, sap van 1 sinaasappel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Grieks Hoofdgerecht 4 personen

Rabarberconfituur met rozemarijn en sinaasappel

De keuken van de Meester

Snij de rabarber in kleine stukjes. Spoel goed af en laat uitlekken. Doe de rabarber, suiker, fijngehakte rozemarijn ...
Ingrediënten: citroen (sap), sinaasappel (zeste), geleisuiker, fijngehakte rozemarijn, rabarber
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Gebakken groenten met kurkuma en Noord-Hollandse Gouda

Pascale Naessens

Snijd de look fijn en de groenten in julienne. Stoof eerst de look in een goede scheut olie. Voeg er de kurkuma ...
Ingrediënten: walnoten, zwarte peper, kurkuma, look, groene peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Appel- en bessencrumble uit Het Lichaam van Coppens

Verwarm de oven voor op 180 graden C. ...
Ingrediënten: jonagold appels, bessen, kaneel, gesmolten honing, amandelmeel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 6 personen