Lamsnootjes met portosaus
Ingrediënten: lamsnootjes, rozijnen, rode porto, look, verse rozemarijn
Kipsalade met appel
Ingrediënten: rozijnen, kipfilet, Granny Smith appels, emmentaler, bruin brood
Gekarameliseerde zalm
Ingrediënten: rode ui, look, donkere sojasaus, bruine suiker, Zalmfilets
Trilogie aan de zeerand
De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Gegratineerd visschoteltje
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: prei, tongschar, wijting, peterselie, witte wijn
Kaasaardappelen met spinaziesla
Ingrediënten: middelgrote aardappelen, toastbroodjes, volle, romige Noord-Hollandse Gouda, boter, zout en vers gemalen peper
Jockey club
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rundsgehakt (natuur), zoete ui, melk, bloem, chester (kaas)
Tartaar van zalm met asperges
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse zalm, kwarteleitjes, noriblad, witte asperges, mayonaise
Boerenworst met gegratineerde selderstoemp
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: boerenworsten, pureeaardappelen, gemalen kaas, room, groene selder
Kip met citroen van Sofie Dumont
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: hoevekip, platte kaas, boskoopappels, bruine suiker, ALPRO Bakken en Braden