Verrine van tarte tatin, vanille-ijs en appelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Vanille-ijs met 3 soorten chocolade en koekjescrumble
Ingrediënten: pure chocolade, vanille-ijs, melk, melkchocolade, witte chocoladeschilfers
Semi-freddo met abrikozenconfituur en meringue
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: room, grote meringue, suiker, eieren gesplitst, verse abrikozenconfituur (of een andere confituur)
Suikervrije pavlova met blauwe bessen en frambozen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: eiwitten, Xylitol, maïzena, azijn, vanille-extract
Sablé pistache met koffiecrème en citrusgranité
Sergio Herman - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gemalen pistachenootjes, boter, rietsuiker, bloem, citroensap
Tortillawrap en yoghurt met cornflakes
Ingrediënten: tortilla wraps, jonge kaas, komkommer, tomaat, sla
Chocoladeflensjes met mangoijs en wittechocoladesaus
Pannenkoek met chocolade en mandarijntjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: pannenkoeken, mandarijnen, Grand Marnier, mandarijnen (sap), honing
Pastrami, gerookt en gepekeld rundsvlees
Ingrediënten: water, zout, suiker, zwarte peper, fijngemalen, laurierblaadjes