Inktvis in zwarte saus
Ingrediënten: verse, kleine, gekuiste pijlinktvis (10 p.p.), olijfolie, water, witte wijn, inkt
Geroosterde primeurgroentjes met daslookpesto
Ingrediënten: gemengde primeurgroenten (worteltjes, rode bietjes, asperges,...), look (ongepeld), ui (in 4 stukken), daslookbladeren, pijnboompitjes (geroosterd in een droog pannetje)
Clafoutis met veenbessen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, suiker, zout, water, gist
Gebakken sardines met patatas bravas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tomaten, peper, zout, suiker, olijfolie
Gyoza met dipsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Zelf loempia's maken met restjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: loempiavellen (Spring Roll Pastry), glasnoedels (restje), kippenfilets, prei, courgette