Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Mijn-Popuprestaurant: Moelleux met kersen, vlierbloesem, rabarber en spek

Sofie Dumont - Mijn Pop-uprestaurant!

Leg de sneetjes spek op een bakmatje of wat bakpapier. Steek de ovenplaat met het spek in een voorverwarmde oven ...
Ingrediënten: spek, witte chocolade, kersen, olijfolie, eidooiers
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Kip met sla en verse frietjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200 graden. ...
Ingrediënten: kippenbillen (Bio), peper, zout, boter, sla
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Kabeljauwfilet, waterkerspuree en dragonsausje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de saus. Snij de sjalotjes fijn. Doe ze in een pot met kruiden, tijm, laurier, peterseliestengels, wijn ...
Ingrediënten: kabeljauw (180g per persoon), boter, peper, zout, aardappelen (loskokend)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gegratineerde ovenschotel met broccoli en Maredsous

Meng de Maredsous® Emmental Grand Cru samen met de melk op een zacht vuurtje om een Maredsous kaassaus te ...
Ingrediënten: smeerkaas (Maredsous met Emmental), halfvolle melk, broccoli, aardappelen, kaas (Maredsous Traditie)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Heerlijke chocoladetaart met marsepein en zure room

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng marsepein met rode kleurstof. Kneed tot roze hartjes. ...
Ingrediënten: eieren, eidooier, chocolade 80%, rietsuiker, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Dipbrood met rozemarijn, zongedroogde tomaat en olijven

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe bloem, water, olijfolie en zout in de kom van een keukenrobot (of meng met de handen). Meng met de vlinderhaak ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, volkorenbloem, lauw water, olijfolie, zeezout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Broodjes 4 personen

Nicecream: softijs met banaan en chocolade van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het ijsje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: bananen, blauwe bessen, volle Griekse yoghurt, honing, cacao (rauw)
Beginner Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Op vel gebakken zeebaars met pastinaakpuree, tomatensaus en spitskool

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 4 zeebaarsfilets met vel, 6 pastinaken, 1 ui , knoflook, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Scones met tzatziki en zalm van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de scones aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: wortelen, peper, zout, olijfolie, tijm
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Hotdog met kleurrijke groentjes en broodje van zoete aardappel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de hotdog aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: avocado, rode ui, zoete aardappel, limoen, kippenchipolata's
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen