Panna cotta van amandelmelk en druiven
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: amandelmelk, geroosterde amandelschilfers, melk, opgeklopte room, gelatineblaadjes
Tapas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gekookte aardappelen, peper en fleur de sel, look, tijm, laurierblaadjes
Vegetarische pizza’s
Ingrediënten: rollen kant-en-klare pizzabodems, rode paprika, kerstomaatjes, groene olijven (ontpit), geraspte mozzarella
Italiaanse koekjes (biscotti)
Ingrediënten: bloem, kristalsuiker, eieren, volledige amandelen, pure chocolade
Ideaal om het feest te starten: pizzakerstboom
Ingrediënten: pizzadeeg, ananas uit blik, gemalen kaas, mozzarella, chorizo
Zuppa inglese
Ingrediënten: amaretto, aardbeien, melk, eieren, bloem
Panna cotta
Ingrediënten: rietsuiker of kristalsuiker, , vanillestok, marsala, room met minimum 40% vetgehalte
Tiramisu
Ingrediënten: amaretto, eiwitten, suiker, sterke koffie, mascarpone