Velouté van erwtjes met munt en gebakken parmaham

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de feestelijke soep aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: groentebouillon , diepvrieserwtjes, zwarte peper, rijstmelk, parmaham
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Spoel de ossenstaart stukken grondig in water met zout. Zet ze onder in water. Voeg zout, witte peperbollen, laurier ...
Ingrediënten: ossenstaart, wortelen, witte selder, witte peper, ui
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Ossenstaartvelouté met knolselder, sint-jacobsvruchten en witloof

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de velouté: smelt een klont boter met twee eetlepels arachideolie in een grote pot. Kruid het vlees goed ...
Ingrediënten: ossenstaart, wortelen, selder, tijm, laurier
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Aspergesoep met room en peper

Schil de asperges. Snij er onderaan 2 cm af. ...
Ingrediënten: Maredsous® Peper, witte asperges, aardappel, room, kervel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Groene gazpacho met komkommer en avocado

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Lepel het vruchtvlees uit de avocado. Doe in een blender samen met de grofgesneden komkommer, de groene chilipeper ...
Beginner Minder dan 15 minuten Spaans Soep 4 personen

Linzen met fijne groentjes en chorizo

Jeroen De Pauw - Club Camping

Laat de linzen voor 24 uur weken in koud water en plaats ze in de koelkast. Snipper enkele sjalotten en stoof ze ...
Ingrediënten: selder, wortelen, groene linzen, sjalotten, platte peterselie
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Koud soepje van komkommer, avocado en ananas

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het soepje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: komkommer, avocado, limoen, ananas, gember
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans 4 personen

Tomatensoep met Maredsous® Dubbelroom

Was en schil de tomaten en snijd ze in stukjes. ...
Ingrediënten: Maredsous® Dubbelroom, tomaten, bouillon, ui, knoflook
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Champagnesorbet

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de suiker en het water in een kookpot en laat al roerend opkoken. Laat de suikersiroop goed afkoelen en voeg ...
Ingrediënten: champagne, kristalsuiker, water, citroen, eiwit
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Vanillepudding

Let's Get Fit!

Meng de vanillebloem met 100 ml koude melk en breng de rest van de melk aan de kook. ...
Ingrediënten: halfvolle melk, vanillebloem, zoetstof, eventueel cacaopoeder,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 6 personen