Asperges op Hollandse wijze
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gerookte ham, wittewijnazijn, Asperges, olie, olijfolie
Boerenpaté
Ingrediënten: ui, boter, gemalen keelsteke, grofgemalen varkensgehakt, grof gemalen varkenslever
Stoemp op zijn Italiaans
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Gepaneerde pladijs
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: visfumet, honing-mosterdkruiden, kervel, fijngehakte bieslook, graanmosterd
Hazelnootboter
Druivenconfituur
Ingrediënten: blauwe druiven, gelei suiker, pictine, ,
Zelfgebakken zandkoekjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: , zachte boter, bloemsuiker, vanillestokje, zout
Potjesvlees
Ingrediënten: kip, peper en zout, ajuin, wortel, selders