Bearnaise saus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Klop de eierdooiers los in een pot, met de azijn en het water. ...
Ingrediënten: eierdooiers, dragonazijn, water, boter, verse dragon
Gevorderde Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Zo maak je een lekkere gin-tonic

Doe ijsblokjes in een diep en breed glas. ...
Ingrediënten: komkommer, jeneverbessen, gin (bv. Hendrick's), tonic (bv. Schweppes), rozemarijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 1 personen

Varkenswangetjes met Rodenbachsaus van Madam P.

Mijn Pop-uprestaurant!

Haal de wangetjes een halfuur voor het bakken uit de koelkast. Verhit een pan en voeg vetstof toe.  ...
Ingrediënten: varkenswangen, Rodenbach, peper, zout, laurier
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Vegetarische tortilla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen, wortel, courgette en look in blokjes van 1 op 1 cm. Doe de bloemkool en broccoli in bloempjes. ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Thaise topper Pad Thai met scampi: klaar in 1-2-3

Gaar de rijstnoedels in heet water. Laat ze 10 minuten weken. ...
Ingrediënten: rijstnoedels, water, olie, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Zeetong in papillot

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de wortel, prei, ui en aardappel in fijne schijfjes. Je kan eigenlijk alle groenten gebruiken die je nog ...
Ingrediënten: zeetongfilets, wortel, wit van prei, ajuin, aardappel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Côte à l'os op de barbecue

Albert Verdeyen - Start to Cook

Verhit de barbecue goed. Haal het vlees een uur op voorhand uit de koelkast. Vooral als je het vlees bleu wil bakken ...
Ingrediënten: peper, boter, , peterselie, côte à l'os
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 2 personen

Op de groei: warme chocomelk

Sofie Dumont

Warm de melk op. ...
Ingrediënten: hazelnootmelk, cacaopoeder, kokosbloesemsuiker of dadelsiroop, slagroom,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 2 personen

Zeebaars met provençaalse saus

Wout Bru - MasterChef

Snij alle groenten in brunoise. ...
Ingrediënten: rode paprika, gele paprika, ui, aubergine, courgette
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 2 personen

Gepofte trostomaatjes in de oven

Leg de trostomaatjes met steel in een ovenschaal.  ...
Ingrediënten: basilicum, trostomaatjes, tijm, knoflook, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen