Asperges met peterselievinaigrette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: asperges, peterselie, witte wijnazijn, water, olijfolie
Kikkerdrilsoep met dikkopjes
Ingrediënten: sla, ui, boter of olijfolie, kippenbouillon, tapioca
Citroenrijst
Ingrediënten: rijst, zonnebloemolie, zwart mosterdzaad, asafoetida, chana dhal (gele spliterwten)
Rode biet met grijze garnalen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Glutenvrije spinaziesoep
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: boter, verse spinazie, zout, peper, knolselder
Vis in een jasje
Ingrediënten: vloeiende bloem, vaste vis, eigelen, tempurabloem, water
Groentetorentje met peterseliesaus
Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken