Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zuppa Inglese van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 230 graden Celsius. ...
Ingrediënten: Alchermes (Italiaanse kruidenlikeur), rode krieken (op sap, ontpit) , eieren, suiker, bloem
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Kaastaart met speculoosbodem

Meng 200gr fijnverkruimelde speculaas met 80 gr gesmolten boter, beleg daarmee de taartvorm en bak dit 10 minuten ...
Ingrediënten: verkruimelde speculaas, boter, verse kaas (type Philadelphia), platte kaas, suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Torta Caprese Al Limone (dolce)

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Klop de dooiers met de suiker schuimig. Smelt de chocolade met de boter op een zacht vuurtje. Voeg het eiermengsel ...
Ingrediënten: fijne witte suiker, eierdooiers, witte chocolade, boter, amandelmeel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Gebak

Miserable van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Klop eerst  het eiwit en voeg al kloppend de suiker toe.  ...
Ingrediënten: eiwit, suiker, amandelpoeder, bloemsuiker, bloem
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 6 personen

Basis: chocolademousse

De keuken van de Meester

Smelt de chocolade au bain-marie. Klop de eieren en de suiker samen tot een ruban. Klop het eiwit stevig op. Voeg ...
Ingrediënten: room, pure chocolade, eieren, suiker, chocoladeschilfers
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Tarte tatin met granité van tarte tatin

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de appelen, doe er het klokhuis uit en snijd ze in grove stukken. Bak ze in 150 g boter en overstrooi met ...
Ingrediënten: suiker, boter, appelen, bladerdeeg, siroop van Tarte Tatin
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Gegratineerd fruit met sabayon van kriekenbier

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de appel en de kiwi, pel de sinaasappel. Snijd al het fruit in kleine blokjes en meng dit onder elkaar. Verdeel ...
Ingrediënten: druiven, appel, appelsien, kiwi, eierdooiers
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Rode bietensoep met karnemelk

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de rode bieten in brunoise. Kook ze in 4 dl water en 200 gr suiker en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: Flandria rode bieten, karnemelk, suikersiroop, grove peper, platte peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Bake My Day: gintoniccake

Sofie Dumont

Voor het deeg: Klop de suiker en boter romig. ...
Ingrediënten: suiker, zachte boter (kamertemperatuur), Dr. Oetker vanillestok, eieren, bloem
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Gespot: heerlijke paashaascake

Pieter Declercq

Hak de chocolade eitjes grof.  ...
Ingrediënten: boter, bloem, suiker, eieren, paaseitjes
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen