Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Chocoladegebakjes

Claudia Allemeersch

Smelt de chocolade op een heel zacht vuurtje. Haal dan van het vuur. ...
Ingrediënten: pure chocolade (70%), eieren, fijne tafelsuiker, citroensap, poedersuiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Ananastartaar met grenadinesausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ananas in heel fijne blokjes. Meng ze met 4 eetlepels suiker. Meng de grenadine met de frambozenazijn ...
Ingrediënten: een halve verse ananas, verse munt, grenadine, frambozenazijn, fijngehakte noten en pijnboompitten
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gebakken banaan met kokosmelk

Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken

Snijd de banaan in 4 stukken. Dompel ze in de bruine suiker. Bak de banaan en het overschot van de bruine suiker ...
Ingrediënten: rijpe bananen, bruine suiker, kokosmelk, vanillesuiker, geroosterde sesamzaadjes
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Dessert 4 personen

Chocolade moelleux met koffie-karamel vulling

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook het gesloten blik gecondenseerde melk 3 uur in een kookpot met water op een zacht vuurtje. Laat daarna volledig ...
Ingrediënten: gecondenseerde melk (zoete), ristretto (sterke koffie), vanillestok, donkere chocolade (70%), boter
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Amandelmacarons

Piet Huysentruyt

Meng het amandelpoeder met de suiker. ...
Ingrediënten: bloemsuiker, suiker, eiwit, amandelpoeder, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Appeltaart voor diabetici met ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol het bladerdeeg uit. Beleg met schijfjes ongeschilde appel. Doe er klontjes (margarine) boter op. Overstrooi ...
Ingrediënten: bladerdeeg, rode appelen, amandelpoeder, afgestreken el stevia , (margarine) boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Rijstpap met eekhoorntjesbrood

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Was de rijst. Overgiet de rijst met de melk, room, saffraan, suiker, chocolade en salie. Plaats 15’ in de stoomoven ...
Ingrediënten: gedroogd eekhoorntjesbrood, chocolade, rijst, suiker, melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Moelleux au chocolat

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Klop de eieren op met de suiker tot het geheel bleek ziet. Meng er de gesmolten chocolade door en daarna de gesmolten ...
Ingrediënten: suiker, chocolade, eieren, boter, bloem
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Carré confituur van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de abrikoos in twee. Verwijder de pit. Snij in partjes. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, eidooier, melk, abrikozen, vanillestok
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Rode Neuzen Dag: chocolade-druivenhapjes

Pieter Declercq

Smelt de chocolade. Kleur met rode kleurstof. ...
Ingrediënten: druiven, witte chocolade, rode kleurstof (liefst poeder), suikeroogjes, witte suikerpasta
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen