Brusselse wafels
De Kleine Chefs: de lekkerste choco ter wereld
Ingrediënten: room of melk, honing of suiker, fondantchocolade, gezouten boter,
Panna cotta van chocolade met bananenmilkshake
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: room, chocolade, vanille-ijs, gelatine van 2 gr, suiker
Chocoladetruffels
Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: room, boter, cacaopoeder, kokosschilfers, melkchocolade
Chipolataworstjes met een karamel van balsamico
Ingrediënten: amandelschilfers, chipolataworstjes, balsamicoazijn, water, suiker
Halloween: mummie met aardbeien
Ingrediënten: bladerdeeg, melk, eidooier, confituur (abrikozen, appel, aardbeien, ...), granaatappelpitjes
Slaatje uit 'de bergen'
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ratte patatjes, gerookt spek, mosterd, room, ei
Flapje met groenten
Albert Verdeyen - Start to Cook
Biscuit met bokkenpootjesvulling
Ingrediënten: luchtige biscuit, room, bokkenpootjes, 4 vruchten confituur, zwarte chocolade
Kersttip: hartige kerstkrans met pesto, roomkaas, zalm of Gandaham
Ingrediënten: bladerdeeg, roomkaas bv. Philadelphia, eidooier, melk, pesto