Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Linguini à la Rocco

Piet speelt met vuur

De pan op het vuur zetten met een flinke scheut olijfolie. Hieraan eventjes enkele teentje look in laten zweten ...
Ingrediënten: Parmezaan, vleesbouillon, tomatenpuree, water, Rocco's geheime smaakmaker
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Groentetaco met feta

Verwarm de oven voor op 150 graden Celsius. Verwarm de tacoschelpen 4 à 5 minuten in de oven. Verhit intussen ...
Ingrediënten: tacoschelpen, zonnebloemolie, rode uien (in halve ringen), paprika (in reepjes), peultjes of sluimererwten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans 4 personen

Nidi di rondine ofwel pastanestjes met tomatensaus van An Steyvers

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: paprika's, courgette, aubergine, ricotta, sambal
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Gehaktballen in Italiaanse tomatensaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol het gehakt tot balletjes, haal ze even door de bloem en bak ze bruin in een beetje boter. ...
Ingrediënten: tomaten, gemengd gehakt, bloem, ui, tomatenpuree
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pizza margherita

Piet Huysentruyt

Rol het deeg uit en beleg met tomatensaus, basilicum en mozarellaschijfjes. ...
Ingrediënten: pizzadeeg, Mediteranee mixmolentje, mozzarella, basilicum, tomatensaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Lamstagliata à la florentine

Haal het vlees 30 minuten op voorhand uit de koelkast.  ...
Ingrediënten: lamsfilets (Europees lam), jonge spinazie, parmezaan (een klein blokje), olijfolie, balsamicocrème
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pizza 'zwart geel rood' met Maredsous kaas

Meng de bloem, de twee koffielepels zout en het zakje gist in een grote salade kom. Voeg de olijfolie toe en beetje ...
Ingrediënten: Maredsous Fagotin Dubbelroom, Maredsous smeerkaas (Emmental Grand Cru), bloem, tapenade van zwarte olijven, zwarte olijven
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Melanzane alla Parmigiana

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.  ...
Ingrediënten: aubergines, grof zout, tijm, olijfolie, Provolone dolce (een half-harde Italiaanse kaas)
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Pasta frutti di mare met lekker veel zeevruchten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de saus. Was de aubergine. Snij in schuifjes en daarna in stukjes. ...
Ingrediënten: lasagnette of tagliatelle, olijfolie, aubergine, rode ui, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Spaghetti carbonara met gekruide tofu

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Breng water aan de kook en kook de spaghetti al dente. ...
Ingrediënten: Alpro soya tofu (gekruid), ui, look, eieren, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen