Aperitiefhapjes met bubbels
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: schuimwijn, granaatappel, coulis (rode vruchten), pompelmoes, parmezaanse kaas
Citroentaartjes met gebrande rietsuiker of met meringue
Ingrediënten: eidooiers, water, zout, eieren, suiker
Amandelkoekjes Marie-Antoinette
Mozzarella-rucoladip
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Spinazieglaasje met laagjes
Ingrediënten: roomkaas, verse spinazie, rode paprika, fijngehakte knoflook, boter
Ideaal om het feest te starten: pizzakerstboom
Ingrediënten: pizzadeeg, ananas uit blik, gemalen kaas, mozzarella, chorizo
Macaron de Paris
Ingrediënten: fijn amandelpoeder, oud eiwit, bloemsuiker, bloemsuiker, zachte boter
Piemontois
Ingrediënten: geroosterde, gemalen hazelnoten, suiker, eiwitten, bloem, banketbakkersroom