Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Rolletjes parmaham met enokitake

Snijd de plakjes parmaham » in de lengte in tweeën. Verdeel de enokitakes in 12 kleine hoopjes. Leg de paddenstoelen ...
Ingrediënten: parmaham, enokitakepaddenstoelen, olijfolie, peper
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Normandische pannenkoek

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een licht deeg: doe de bloem en de eieren in een kom en voeg er onmiddellijk de melk aan toe. Roer dit alles ...
Ingrediënten: olie, bloem, gesmolten boter, vanillesuiker, eieren
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Papillot van zwaardvis met gebakken volkoren capellini

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200 graden. Plooi het aluminiumfolie dubbel.  ...
Ingrediënten: zwaardvisfilet, courgette, ui, kerstomaatjes, baby-maïskolfjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Marshmellow

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een suikersiroop met suiker, water en glucose. In het begin roeren zodat alles mooi gemengd is. Vanaf het ...
Ingrediënten: water, gelatine, kleurstof, eiwitten, glucose
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Zelfgemaakte energierepen met noten en dadels

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Pel de pindanoten. Verwijder de schil. Het roodachtige vliesje mag eraan blijven. Verwijder het hoedje en ...
Ingrediënten: verse dadels (Medjoul), pecan noten, pompoenpitten, pindanoten, lijnzaad
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Huisgemaakte lasagne

Voor de tomatensaus: smelt de Alpro Bakken en Braden in een steelpannetje en stoof de fijngehakte ui en geperste ...
Ingrediënten: lasagneblaadjes, mozzerella, geraspte gruyèrekaas, plantaardige vetstof bv Alpro Bakken en Braden, ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht

Kippenschnitzel met stoemp van gebakken wortel en raap

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de stoemp: schil de aardappelen, snij in stukjes. Stoom ze gaar (15 à 20 minuten vanaf het moment dat het ...
Ingrediënten: aardappelen (loskokend), muskaatnoot, peper, zout, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Duits 4 personen

Kipfilet met champignons uit de stoomoven

Kruid de kipfilets met kipkruiden en peper, wikkel ze strak in hittebestendige plasticfolie. Leg ze in een geperforeerde ...
Ingrediënten: kipfilets (160 g per stuk), witte champignons, culinaire room, kippenbouillon, kipkruiden
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Groene chili

Jamie Oliver - Jamie's American Road Trip

Zet een grote pan op een hoog vuur en doe er een beetje olijfolie in. Voeg er nu het varkensgehakt, de gedroogde ...
Ingrediënten: varkensgehakt, gedroogde salie, uien, lookteentjes, groene paprika's
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Religieuse

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 180°C/gasovenstand 7. ...
Ingrediënten: melk, ongezouten boter, in blokjes, gewone bloem, scharreleieren, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen