Gegrilde pladijs Dijonaise met spinazie
Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: verse pladijzen, peper en zout, bloem, olijfolie, look
Coquilles met carpaccio van coeur de boeuf tomaten
Ingrediënten: Coeur de Boeuf tomaten, coquilles, zwarte truffel, toastbrood, truffelolie
Sangria
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: citroen (in stukjes), kaneelstokje, appelen (in stukjes), sinaasappel (in stukjes), rode wijn
Risotto van quinoa
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: quinoa, witte wijn, water, PH Groentebouillon, eidooiers
Brownies met stevia
Ingrediënten: cacao, ongezouten boter, eieren, agavesiroop, zonnebloemolie
Lichte gazpacho
Verse tonijn met Griekse yoghurt
Ingrediënten: verse tonijn, Griekse yoghurt, olijfolie, komkommer, grof zout
Pulpo met zoete aardappelen zhoug
Ingrediënten: zoete aardappelen, ui, knoflook, geperst, suiker, koriander, fijngehakt
Burrito met rundsvlees
Ingrediënten: uien, versnipperd, knoflook, fijngehakt, plantaardige olie, rundvlees, in dobbelsteentjes van 1 cm bij 1 cm, komijn, fijngemalen