Speculaasbuche, caramel en sinaasappel
Ingrediënten: speculaas, volle room, griessuiker, eieren, dooiers
Millefeuille met verse fruit en crème patissier
Ingrediënten: bladerdeeg, poedersuiker, melk, room, suiker
Boerenyoghurt met noten-chocolademuesli en fruit
Ingrediënten: muesli, ongezouten noten (bv. amandel, pistache, cashew, hazelnoten, ...), pitten (bv. zonnebloem-, pompoen- of pijnboompitten), kaneelpoeder, pure chocolade in stukjes
Pepersteak met sla, frietjes en een whiskysausje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: grofgemalen peper, sla, aardappelen (bintjes), steaks, whisky
Quinoasalade met geroosterde noten en rozijnen
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Preirolletjes met Ganda ham en bechamelsaus
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: melk, roux (20gr boter + 20gr bloem), Maaslands kruidenzout, nootmuskaat, Ganda ham
Wentelteefjes met banaan en hazelnootpasta
Ingrediënten: brood, rijpe bananen, Nutella of andere hazelnootpasta, eieren, (light)room
Verrine van tarte tatin, vanille-ijs en appelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Gebakken zalm met citroen, zuring en gebakken krieltjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Sabayon met kriekbier, framboos en gestoofde appeltjes op de barbecue
Ingrediënten: frambozen, appel, whisky, rum, suiker