De zomer is daar: Perzik-gemberijsjes

Ann Vertriest

Snij de gember in dunne plakjes (schillen hoeft niet). Doe het water in een steelpannetje en doe er de suiker bij. ...
Ingrediënten: verse gember, water, suiker, perziken (of nectarines),
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Grootmoeders keuken: Broodpudding

Snij de korsten van het brood en snij het in teerlingen. ...
Ingrediënten: peperkoek, rozijnen, kaneelpoeder, bloem, bruine suiker
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Aardbeien-cheesecaketruffels met chocolade

Pieter Declercq

Mix de aardbeien met de roomkaas en eventueel wat bloemsuiker. Doe in ijsblokvormpjes en vries in. ...
Ingrediënten: roomkaas, aardbeien, bloemsuiker, donkere chocolade, witte chocolade
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladebavarois

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm de melk op samen met de chocolade, tot de chocolade gesmolten is. Neem het van het vuur. Scheid de eieren ...
Ingrediënten: eieren, gelatine, suiker, chocolade, melk
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Dame blanche "anno 2017" uit Amigo's

Vanilleroomijs: Klop de eierdooiers op met de suiker. ...
Ingrediënten: eierdooiers, suiker, vanillestokje, volle melk, koude volle room
Beginner Meer dan 90 minuten Frans 4 personen

In de kijker: het enige echte 'The Voice knop' taartje

Pieter Declercq

Begin met de chocolademousse. Klop de dooiers los. Breng suiker en water aan de kook. Is de suiker opgelost? Giet ...
Ingrediënten: donkere chocolade (minstens 67%), room (volle), room (volle), eidooiers, suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Cake van gebakken rijst met karamel

Snij de vanillestok in twee.  ...
Ingrediënten: sojamelk, ronde of dessertrijst, suiker, vanillestok, eieren
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladetruffels van Table’O

Mijn Pop-uprestaurant!

Kook de glucose en passievruchtenpuree op. ...
Ingrediënten: passievruchtenpuree, pure chocolade, melkchocolade, Solo patisserie, glucosesiroop
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Diplomat pudding

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 2,5 dl melk en verwarm ze. Breng de melk op smaak met een vanillestokje. Neem 2 eidooiers en doe ze in een ...
Ingrediënten: melk, vanillestokje, eidooiers, suiker, gelatine
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Valentijn: eenvoudige hartjestaart met kersen-perenvulling

Pieter Declercq

Meng alles voor het deeg tot een homogeen deeg. ...
Ingrediënten: bloem, zout, suiker, boter, koud water
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen