Garnalenbisque
Ingrediënten: garnalen koppen en pantsers, (versgepelde) garnalen, cognac, ajuin, fijngesnipperd, look, fijngesnipperd
Luikse balletjes met puree
Kippensoep met zuring
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: kip, selder, wortelen, uien, look
Ossenhaas in gin gemarineerd met tartaar van Sint-Jakobsvruchten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Mousse van appelsien
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: bruine chocolade, witte suiker, witte chocolade, room, eieren
Gevulde courgette met gehakt
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gehakt, courgettes, gehakte ui, ei, broodkruim