Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Steak met roquefort

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de look en peterselie fijn! ...
Ingrediënten: roquefort, boter, steaks, peterselie, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Zo maak je een Spaanse tortilla

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de aardappelen en snijd ze in kleine gelijke blokjes. Schil ook de ui en snijd de look. Doe veel olijfolie ...
Ingrediënten: ui, look, eieren, olijfolie, aardappelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Kastanjekroketjes

Angélique Deckers

Stoof de ui lichtjes aan in olijfolie en voeg er vervolgens de in blokjes gesneden kastanjes aan toe. ...
Ingrediënten: ui, gesnipperd, voorgekookte kastanjes, vacuüm verpakt, aardappelen, peper en zout, water
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hapje 4 personen

Gebakken snoekbaars

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: snoekbaars met vel (elk 200 gr), versgemalen peper en zout, boter, sjalotten, citroenen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Crespeou

Petra Vandewouer

Bak vijf smeuïge omeletten van telkens drie eieren die je flink gekruid hebt met peper en zout. Bak een omelet ...
Ingrediënten: eieren, zwarte tapenade of olivade, tomaten (in blokjes gesneden en aangestoofd), handvol platte peterselie (gehakt), grote rode paprika (gegaard in de oven op 180°C, gepeld en fijngemixt)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Noten-vijgenbrood

Meng het volkorenmeel met de tarwebloem. Doe er het zout, de suiker, de boter en het water bij. Leg een handdoek ...
Ingrediënten: volkorenmeel, tarwebloem (+ extra om het deeg te bestrooien), zout, gedroogde gist, donkere basterdsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans 6 personen

Gamba's à la plancha

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de basilicum met de steeltjes erbij. De steeltjes hebben veel smaak en ook een goed aroma. Voor je knoflook ...
Ingrediënten: gamba's, olijfolie, knoflook, gehakte basilicum, cayennepeper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Soupe au pistou

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: witte bonen, selder, wortelen, tomaten, prinsessenbonen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Soep 4 personen

Bouillabaisse van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de bouillabaisse aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: wortel, venkel, prei, selder, rode uien
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Tatin van tomaat met Gandaham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak look, sjalot en leg overal een takje rozemarijn bij. ...
Ingrediënten: bladerdeeg of één groot, roma tomaten, suiker, olijfolie, Balsamico azijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen