Gekonfijte citroen
Ingrediënten: (biologische) citroen, grof zeezout, kokend water, weckpot gespoeld met kokend water,
Gekruide pompoenzaadjes
Ingrediënten: cayennepeper, gerookte zoete paprika, paprikapoeder, Olijfolie (Extra Vierge), pompoenzaadjes
Cocktail zonder alcohol: Virgin Mojito
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Cocktail: Aprodite's Liefdesdrank
Ingrediënten: brandy, ananassap, sinaasappel, maraschino kersen,
Rauwe zalm met spaghetti van courgette
Ingrediënten: stevige, lange courgette, bladpeterselie, citroen (sap), rauwe zalm (dunne plakjes), hazelnootolie
Kip paprika in de oven
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kippenbillen, maggi 'mals en sappig' kip paprika, aardappelen, spek, look
Strawberry Pina Colada
Ingrediënten: witte rum, ananassap, kokosmelk, aardbeien, ijsblokjes
Caesar Salade
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: Romeinse sla, wit brood, parmezaankrullen, look, boter
Oreo chocolade milkshake met banaan
Ingrediënten: Oreokoekjes, vanilleroomijs, chocolademelk, banaan, Oreokoekjes
De nieuwe zomerhype? 'Dark 'n Stormy', een heerlijke cocktail met rum
Ingrediënten: rum (donkere), ginger beer of gemberbier, limoen, ijsblokjes,