Veggie sushi met avocado en watermeloen en aardbeien-rodebietenslush
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: ijsblokjes, aardbeien (bevroren), rodebietensap (vers), limoen (sap), agavesiroop of honing (eventueel voor de kinderen)
Vissoep met kerrie en munt
Feestelijke toast champignon
Ingrediënten: kippenbouillon, brood, parijse champignons, enokitake, pied bleu
Hartige flensjes
Ingrediënten: spekblokjes, gesmolten boter, arachide-olie, gehakte peterselie, melk
Boekweitnoedels met peultjes
Ingrediënten: boekweitnoedels per persoon, grof gehakte walnoten, peultjes, shiitake champignons, lente-uitjes
Snelle masala chai (gekruide thee)
Ingrediënten: kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, gemalen kardemomzaad (of 4 kardemompeulen), gemberpoeder, versgemalen zwarte peper
Rory's hartige pannenkoekjes
Kipsalade met witloof
Ingrediënten: limoen, kipfilet (gekookt), witloof, ui, in zeer fijne plakjes, gepelde ongezouten pindanoten
Yoghurtdrank met mango (mango lassi)
Ingrediënten: rijpe mango, grof gehakt, yoghurt, water, ijsklontjes, suiker
White Lady
Ingrediënten: Gin (Bulldog), cointreau, citroensap, ,