Amandelkoekjes Marie-Antoinette
Garnaalkroketten
Albert Verdeyen - Start to Cook
Signature dish Art Kwizien: Salade van Mechelse koekoek
Tartaar van rundsvlees
Ingrediënten: rundsvlees, spek, rode biet, notenazijn, raapzaadolie
Croquembouche- soezentoren
Ingrediënten: boter, melk, water, bloem, zout
Chocolademoussetaart
Sofie Dumont - De MeesterBakker
Tarte Bourguignonne
Parmentier met grijze garnalen
Ingrediënten: gepelde garnalen, aardappelen, eierdooiers, boter, light room
Moelleux met nootjes
Lacquemants
Ingrediënten: patisseriebloem, verse gist, melk, echte boter, kristalsuiker