Religieuse
Geroosterde brioche met brie, honing en pistaches
Provençaalse sinaasappeltaart
Ingrediënten: gemalen amandelen, fijne suiker, bakpoeder, eieren, zonnebloemolie
Gâteau moelleux au chocolat
Trinanon
Baba met rum
Petitfours
Citroentaartjes met gebrande rietsuiker of met meringue
Ingrediënten: eidooiers, water, zout, eieren, suiker