Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Varkenshaasje met jagersaus

Wout Bru - MasterChef

Kuis de zilveruitjes, en snij de champignons in 4. Stoof de uitjes aan in wat boter. ...
Ingrediënten: champignons, zilveruitjes, kalfsfond, maïszetmeel, tomatenpuree
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Soepje van vongole

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel de ui en snij fijn. Pel ook de tenen look en snij of plet fijn. Schil en snij de aardappelen in kleine blokjes ...
Ingrediënten: boter, zoete ui, look, tijm, aardappelen (loskokend)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Cordon bleu van kabeljauw

Johan Engelen - De Perfecte Keuken

Doe de hazelnootjes en de pijnboompitten in de cutter en maal alles heel goed fijn. Voeg er de gemalen kaas en ...
Ingrediënten: kabeljauw (150gr), , gerookte eendenborst, hazelnootjes, Oud Brugge kaas
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gratin Dauphinois met Maredsous

Meng de Maredsous® Dubbelroom met de melk op een zacht vuurtje om een Maredsous kaassaus te verkrijgen. ...
Ingrediënten: smeerkaas (Maredsous Dubbelroom), halfvolle melk, aardappelen, zout, peper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Boeuf bourguignon

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd het vlees in stukken van 4 op 4 cm. Bak het vlees met FAMA tot het aan alle kanten mooi bruin en dichtgeschroeid ...
Ingrediënten: rundsvlees, wortelen, tijm, laurier, ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pasta met verse truffel

Ann Vertriest

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op het pak in gezouten water. ...
Ingrediënten: olijfolie, sjalot, fijngesneden, look, fijngesneden, champignonbouillon, light room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Rogan Josh Curry

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Schil en snij de uien en leg ze in de grote steelpan met wat water en enkele scheuten olijfolie. Snij de muskaatpompoen ...
Ingrediënten: Muskaatpompoen, uien, bloemkool, rode chilipeper, knoflook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Kersttip: Gevulde kalkoen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de vulling: Vermeng het kippengehakt met de eieren en fijngehakte look. Verhit een scheutje koolzaadolie in ...
Ingrediënten: ontbeende kalkoen, opbinddraad, opbindnaald, boter, peterselie
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

VTM Koken At The Festivals: BBQ Burrito

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Bestrijk de wraps met chili con carne. ...
Ingrediënten: tortilla wraps, mäis, chili con carne (uit blik), kaas, paprika
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 2 personen

Pissaladière

Verwarm de oven voor op 220 °C. Pel de knoflook en de uien. Snijd de uien in fijne ringen. ...
Ingrediënten: pizzadeeg (zie link recept), look, uien, olijfolie, Provençaalse kruiden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen