Lookworst op de grill
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: olijfolie, ronde toastbroodjes, pita saus, lookworsten,
De Kleine Chefs: kerstboomcake met peer
Ingrediënten: boter, bloem (gewone bloem), suiker, eieren, peren
Steak tartaar met frietjes
Ingrediënten: gehakte rundsteak, mayonaise, mosterd, eigeel, ketchup
Karnemelkpap
Ingrediënten: bruine suiker, witte rijst, bloem, suiker, karnemelk
Aspergeflan
Ingrediënten: geraspte emmentaler, groene asperges, magere plattekaas, eieren, bieslook
Ile flottante
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: eiwitten, suiker, melk, vanillestokje, crème anglaise
Kersttip: soezen met ijs
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: eieren (1 ei = 50gr), eidooier verdund met wat water, water, fama, patisseriebloem
Wintergroenten in zoetzure mosterdvinaigrette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken