Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Rundshaas met buikspek en Thaise kruiden

Boxy & Boxy

De dag voor je dit gerecht serveert, laat je het buikspek zachtjes koken in water. Reken op een uur of drie. Dan ...
Ingrediënten: runderhaas, boter, buikspek, spitskool, rucola
Gevorderde Meer dan 90 minuten Aziatisch 4 personen

Wok met scampi en krieltjes

Let's Get Fit!

Smeer de wok in met één eetlepel vetstof. ...
Ingrediënten: scampi, wokgroenten, voorgekookte krieltjes, vetarme visbouillon, vissaus
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht

Kalfspicatta met Crème de Fagotin en asperges

 Schil de asperges van boven naar beneden en snij 3 cm af van de onderkant van de asperges. Laat ze hierna ...
Ingrediënten: groene asperges, Maredsous® Crème de Fagotin, kalfslapjes van ongeveer 150g, Ardeense ham van Marcassou, salie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans 4 personen

Zalm en croute

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190°C. Leg het bladerdeeg in de bodem van de taartvorm en druk de kanten goed aan. Ontpit ...
Ingrediënten: zalmfilet met vel van 400 gr (=restje), bladerdeeg, zwarte olijven, notenmengeling, tomaten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Fajita's met kip en mozzarella

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de kippenborsten met peper, zout, barbecue- en Italiaanse kruiden. Bak ze in boter in een gewone pan 4 à ...
Ingrediënten: tortillabladeren, ijsbergsla, kippenborsten, barbecuekruiden, Italiaanse kruiden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Thaise hotpot met scampi, noedels en kip

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de bouillon. Breng water aan de kook met het visafval.  ...
Ingrediënten: water, tamarinde of Indische dadelpasta, citroengras, Thaise basilicum, Holy Basil
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Thais 4 personen

Fajitas met kip, ijsbergsla en mozzarella

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de kippenborsten met peper, zout, BBQ- en Spaghetti kruiden. Gril ze 4 à 5 ‘ aan elke kant . ...
Ingrediënten: BBQ kruiden, Spaghetti kruiden, Mexicano saus, Pitta saus, tortillabladeren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Sticky Ribbetjes met honing en look

Snijd de ribbetjes in stukjes 2-3 cm.  ...
Ingrediënten: ribbetjes, look, hoisinsaus, rijstwijn, sojasaus
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen

Verse loempia met kip en zoete chilisaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het deeg. Scheid de eieren. Hou de dooiers opzij.  ...
Ingrediënten: bloem, eieren, water, maïszetmeel, zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch 4 personen

Runderlapjes met sojasaus en appelcrème

Leg de runderlapjes naast elkaar. Meng vier eetlepels Kikkoman sojasaus met mosterd. Bestrijk daarmee de runderlapjes. ...
Ingrediënten: runderlapjes (dun), sojasaus (bv.Kikkoman), graanmosterd, peper, appel
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Aziatisch 4 personen