Croissants met stevia
Ingrediënten: tarwebloem, zakje gist, ei, boter, karnemelk
Gepekelde citroen
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: gedroogde chilipeper, citroen, mosterdzaadjes, afgestreken th lepel koenjit, rode chilipeper
Croquembouche
Ingrediënten: soezen (zie link recept hieronder), crème patissière (zie link recept hieronder), room, bladerdeeg, klontjes suiker
Petit four met chocolade of frambozen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: limoen, rietsuiker, vers pompelmoessap, spuitwater, marsepein (50/50)
Zwitserse schnitzel
Ingrediënten: meergranenbrood, verkruimeld, olijfolie, kippenfilets, Zwitserse kaas ,
Bearnaise saus
Ingrediënten: eierdooiers, dragonazijn, water, boter, verse dragon
Rouille
Ingrediënten: look, olijfolie, tomatenpuree, saffraandraadjes, spaanse peper
Americain préparé
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gemalen rundvlees, garnituur, gehakte peterselie, ajuin, mosterd
Pico de gallo
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: sjalot, look, koriander, olijfolie, stevige tomaten
Tulpgebakje met fruit
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken