Tarte tatin met zure room
Warm appeldrankje
Ingrediënten: pimentbessen, kleine appel (plakjes), mousserende appelcider, nootmuskaat, helder appelsap
Champignonsoep met lookcroutons
Groentetaco met feta
Ingrediënten: tacoschelpen, zonnebloemolie, rode uien (in halve ringen), paprika (in reepjes), peultjes of sluimererwten
Witte bonensla
Ingrediënten: tomaten, spinazieblaadjes, olijfolie, water, balsamicoazijn
Citroensiroop met munt
Ingrediënten: citroensap, rietsuiker, munt, geraspte schil van 1 biocitroen,
Steak met bordelaisesaus
Kotelet met blackwellsaus
Ingrediënten: koteletten, rundsbouillon, pickles, peterselie, room
Patatas Bravas
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: ketchup, balsamicoazijn, Italian mix, gekookte aardappelen, passata (tomatensaus)
Warme camembert met appeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken