Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Spaghetti carbonara met gekruide tofu

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Breng water aan de kook en kook de spaghetti al dente. ...
Ingrediënten: Alpro soya tofu (gekruid), ui, look, eieren, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Aubergine parmigiani

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de aubergines in schijven en bak ze in olijfolie in een pan (antikleefpan). Let erop dat er genoeg olijfolie ...
Ingrediënten: Italiaanse kruiden, mozzarella, poederparmezaan, olijfolie, tomatensaus (of passata)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Tarte tatin van witloof

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Als de boter goed warm is, bak je het witloof mooi bruin aan ...
Ingrediënten: kristalsuiker, boter, witloof, bladerdeeg, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gnocchi

Piet Huysentruyt

Kook de aardappelen heel gaar en pureer ze daarna. ...
Ingrediënten: aardappelen, bloem, peper, zout
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pizza

Sofie Dumont - De MeesterBakker

Doe de bloem, de gist en het water in een beslagkom. Kneed met de handen alles door elkaar. ...
Ingrediënten: water, bloem, droge gist, zout, olijfolie
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Pasta Quattro Formaggi

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een roux van de bloem en de boter. Giet wat witte wijn er bij en roer de klonters weg. Voeg de rest van de ...
Ingrediënten: melk, witte wijn , citroen, bloem, boter
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pasta pesto

Wout Bru - MasterChef

In de vijzel een geplet teentje look, grof zout, verse basilicum, pijnboompitten, parmezaanse kaas doen. Dit even ...
Ingrediënten: parmezaanse kaas, pijnboompitten, verse basilicum, grof zout, look
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen