Hotdog in de kijker: Smashing Pumpkin

Pieter Declercq

Voor de pompoencrème: schil de pompoen en aardappel. Snij in kleine stukjes. Snij de ui in fijne stukjes. ...
Ingrediënten: meergranenbroodjes, kippenbouillon, pompoen, aardappel, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Frietjes met hamburger

Albert Verdeyen - Start to Cook

Schil de aardappelen en snijd ze in gelijkvormige frieten. ...
Ingrediënten: aardappelen (bintjes), hamburgers, , olie, boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Balletjes in tomatensaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid het gehakt met de spaghettikruiden, peper en zout. Rol de balletjes. Rol de balletjes door de bloem en kook ...
Ingrediënten: boter, verse peterselie, whisky, citroen, rundsbouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde steak met ratatouille

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de courgette, aubergine, paprika’s en de ui in fijne sneetjes. Doe een flinke scheut olijfolie in een pot ...
Ingrediënten: steaks, ui, look, courgette, aubergine
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Kip in pikante duivelsaus

...
Ingrediënten: Maredsous Duiveltje Pikant, halfvolle melk, paprika's, tomaten, ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Kabeljauw met pistousaus

Wout Bru - Sofie in de keuken van

Voor de zoetzure tomaten:Snij de kerstomaten in de helft.Karameliseer de suiker in een pan met een scheutje sinaasappelsap.  ...
Ingrediënten: mayonaise, saffraandraadjes, lookpuree, brood, kabeljauw van 120 gr/stuk
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gehaktballetjes met koolzalfje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het gehakt met de gehakte look, sjalot, peterselie, ei en broodkruim. Draai balletjes en rol ze door een beetje ...
Ingrediënten: gehakt, savooikool, ui, aardappelen, groentebouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kalfslapje met asperges

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil en kook de asperges beetgaar, kruid de kalfslapjes met de pestokruiden. Schik er de asperges op, rol het ...
Ingrediënten: kalfslappen, dunne asperges, bakboter, balsamicoazijn, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Wok van rundsvlees met spinazie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de arachideolie in de wok en bak eerst de look aan. Snijd het rundsvlees in reepjes. Wok het vlees 2 minuten, ...
Ingrediënten: sojascheuten, spinazie, rundsfilet of roastbeef, sesamolie, arachideolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Vers Talent: tonno tonnato van An

Vers Talent: lekker zuiders met An

Begin met de kruidenkorst. Doe tijm en rozemarijn in een cutter. Hak of cutter fijn. Strooi de fijngehakte kruiden ...
Ingrediënten: tijm, rozemarijn, tonijn, peterselie, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen