Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Aspergesoldaatjes met een zachtgekookt eitje

Pieter Declercq

Neem drie schotels. Doe in de ene bloem, de andere losgeklopt eiwit en de laatste panko. ...
Ingrediënten: groene asperges (dunne), panko, paprikapoeder, eiwit, bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gekruide pompoenzaadjes

Bill Granger - Bill's Food

Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een grote bakplaat met bakpapier, spreid de pompoenzaadjes uit op de plaat ...
Ingrediënten: cayennepeper, gerookte zoete paprika, paprikapoeder, Olijfolie (Extra Vierge), pompoenzaadjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Hapje 4 personen

Chips van lomo

Wout Bru

Snijd de lomo in flinterdunne sneetjes en leg ze op een ovenplaat met bakpapier. Bak gedurende 30 minuten op 150°. ...
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Zelf frituursnacks maken: de kipcorn

Snij de kip in stukken. ...
Ingrediënten: kipfilet, zout, uienpoeder, lookpoeder, korianderpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Spitburger

Snij de tomaat in fijne plakken, en kuis de sla. ...
Ingrediënten: zachte volkorenbroodjes, ijsbergsla, tomaten, ham, op 2mm gesneden, caesar-dressing
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Worstenbrood kerstkrans

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de kerstkrans. Snij een sjalotje en wat bieslook fijn. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, dorure (eidooier + scheutje melk), gemengd gehakt (varken/rund), sjalot, brood (2 à 3 cm dik)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Lookworst op de grill

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de lookworst in plakjes. Steek de plakjes op een spiesje. Doe er een klein beetje olijfolie op. Gril de worstenbrochette ...
Ingrediënten: olijfolie, ronde toastbroodjes, pita saus, lookworsten,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Spierinkjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm de arachideolie op in een friteuse tot 180°C. ...
Ingrediënten: kleine diepvries spierinkjes, bloem, melk, arachideolie, peper en zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Kip met cornflakes

4 Ingredients

Verwarm de oven voor op 180 °C. ...
Ingrediënten: natuuryoghurt, gemalen cornflakes, kippenfilet, Parmezaan,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Amerikaans Hapje 4 personen

Mini-Sandwiches in voetbalvorm

 Snijd +/- 24 vijfhoeken uit het witte toastbrood om 12 kleine sandwiches te maken. ...
Ingrediënten: wit toastbrood, bruin brood bv. pumpernickel, smeerkaas (Maredsous®), sneetjes Maredsous Traditie®, parmaham
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen