Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gebakken cantharellen met bladpeterselie

...
Ingrediënten: cantharellen, look, sjalotten, olijfolie, peper
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Tramezzini

Besmeer enkele plakjes miebrood met de gorgonzola. Snijd de vijgen in plakjes en dresseer op de gorgonzola samen ...
Ingrediënten: mie brood, gorgonzola crèmeux, bresaola, verse vijgen, basilicum
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Millefeuille van aubergines en courgette

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de aubergines en courgette in de lengte in dikke schijven. Kruid ze goed met peper en zout aan beide kanten. ...
Ingrediënten: courgette, peper, zout, olijfolie, mozzarella
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Gehaktbroodje van lam en champignons

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Verwarm de oven voor op 175 ° C. Pel de teentjes knoflook. Maak de chilipeper schoon, verwijder de zaadjes en ...
Ingrediënten: olijfolie, boter, rozemarijntakjes, grof zout, eieren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Aubergines met tomatensaus en gegratineerde Parmezaan

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak een kruidige tomatensaus door de fijngesneden sjalot te fruiten in olijfolie. Blus met een scheutje witte ...
Ingrediënten: aubergine (plakjes van +/- 2cm dik), Parmezaan, passata, fijngesneden sjalot, basilicum
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Focacciabrood met rozemarijn, rode ui en zeezout

De MeesterBakker

Verwarm de oven voor op 200° C. Snijd de ui in schijfjes en meng met een beetje olijfolie. Versnipper een takje ...
Ingrediënten: bloem, zout, suiker, olijfolie, water
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Kippenspiesjes met citroen en oregano

Claudia Allemeersch

Snijd de de kipfilet in rechthoekige balkjes van 1 bij 7 cm. Pers de citroenen en meng met de vissaus en het zeezout. ...
Ingrediënten: peper, olijfolie, oreganoblaadjes, knoflook, vissaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Ratatouille van aubergine, paprika, tomaat en kaas

Was en snijd groenten. ...
Ingrediënten: Maredsous® Dubbelroom, aubergine, courgette, gele paprika, rode paprika
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Panini met spek en Savoiekaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de broodjes in twee. Beleg ze met sneetjes aardappel, sneetjes kaas en sneetjes gerookt spek. ...
Ingrediënten: Reblochon kaas, half voorgebakken stokbroden, gerookt spek, aardappelen, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Focaccia met olijven, rozemarijn en gedroogde tomaten

Ann Vertriest

Meng in een kom de bloem, semola en het zout. Maak een kuiltje in het midden. ...
Ingrediënten: bloem voor wit brood (+extra voor het werkblad), fijne semola, droge gist, zout, suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Italiaans Broodjes 4 personen