Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Miserable van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Klop eerst  het eiwit en voeg al kloppend de suiker toe.  ...
Ingrediënten: eiwit, suiker, amandelpoeder, bloemsuiker, bloem
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 6 personen

Basis: chocolademousse

De keuken van de Meester

Smelt de chocolade au bain-marie. Klop de eieren en de suiker samen tot een ruban. Klop het eiwit stevig op. Voeg ...
Ingrediënten: room, pure chocolade, eieren, suiker, chocoladeschilfers
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Tarte tatin met granité van tarte tatin

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de appelen, doe er het klokhuis uit en snijd ze in grove stukken. Bak ze in 150 g boter en overstrooi met ...
Ingrediënten: suiker, boter, appelen, bladerdeeg, siroop van Tarte Tatin
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Gegratineerd fruit met sabayon van kriekenbier

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de appel en de kiwi, pel de sinaasappel. Snijd al het fruit in kleine blokjes en meng dit onder elkaar. Verdeel ...
Ingrediënten: druiven, appel, appelsien, kiwi, eierdooiers
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Rode bietensoep met karnemelk

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de rode bieten in brunoise. Kook ze in 4 dl water en 200 gr suiker en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: Flandria rode bieten, karnemelk, suikersiroop, grove peper, platte peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Bake My Day: gintoniccake

Sofie Dumont

Voor het deeg: Klop de suiker en boter romig. ...
Ingrediënten: suiker, zachte boter (kamertemperatuur), Dr. Oetker vanillestok, eieren, bloem
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Gespot: heerlijke paashaascake

Pieter Declercq

Hak de chocolade eitjes grof.  ...
Ingrediënten: boter, bloem, suiker, eieren, paaseitjes
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Zoete popcorn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe veel maïskiemolie in een pot en laat de olie heel warm worden (de olie moet net beginnen roken). Doe een laagje ...
Ingrediënten: kristalsuiker, maïs voor popcorn, maïskiemolie of arachideolie, ,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Flan bresilienne

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een hoge taartvorm en smeer in met boter. Leg het bladerdeeg in de vorm, snij de randen eraf en prik er gaatjes ...
Ingrediënten: bloem, vanillesuiker, kristalsuiker, bladerdeeg, boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Brownies

Yanaïka Skrzyszkowiak

Smelt de boter met de chocolade in een grote mengkom boven warm water. Blijf roeren tot alles gesmolten is. ...
Ingrediënten: eieren, suiker, bloem, cacaopoeder, pure chocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Gebak 4 personen