Lasagne met zeevruchten
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: bloem ('00), eieren, olijfolie, zout, bloem ('00)
Tajine met lam, pruimen en amandelen
Ingrediënten: lamsschouder, olijfolie, peper en zout, ajuinen, wortelen
Gnudi met salieboter, tomatensaus en erwtencrème van Marie en Andy
Ingrediënten: semola of griesmeel, ricotta, Parmezaanse kaas, peper, nootmuskaat
Ribbetjes met honing en gepofte aardappel met kruidenboter
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkensribbetjes , ui, knoflook , sambal oelek, vloeibare honing
Sofies Feestmaand: Gevulde kalkoen met knolselderkroketjes, raapjes en schorseneren
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kalkoen (3kg), gemengd gehakt (varken/rund), eieren, paneermeel, peper en zout
Filet pur pizzaiola met frietjes en mayonaise
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Glutenvrije pizza met bloemkool, taleggio en aubergine
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloemkool, zoete aardappel, ei, verse oregano, zeezout
Feest: lamsgebraad met tapenade en lente-ui
Ingrediënten: lamsgebraad (Europees lam), lente-ui, kerstomaatjes, tapenade (zwarte olijven), rozemarijn