Soezenspecial: het basisrecept, de tips en variaties

Daarom zetten we ze graag eens in de kijker. Beginnen doen we met ons persoonlijk basisrecept.Soesjes: het basisreceptIngrediënten ...

10 gerechten die je deze herfst zeker eens moet (s)maken!

Pieter Declercq

Met andere woorden: de herfst is het ideale seizoen om samen lekker te koken en te eten. En wat moet je dan maken? ...

Ontkurkt- Beaujolais is weer cool

Frank Van der Auwera

Tip 1: Mooi maar meedogenloosBeaujolais is om te beginnen een postkaartjesstreek, een met groene hellingen en bossen ...

paling

Het verhaal van de paling is erg intrigerend: paling is eigenlijk trekvis. De levenscyclus van de paling begint ...

Wat bakken de kandidaten er deze week van in De MeesterBakker?

Sofie Dumont - De MeesterBakker

"We zoeken naar De MeesterBakker", legt jurylid Bernard uit. "Die moet niet alleen taarten, maar ook goed brood ...

Bijna vakantie, bijna op reis: 4 zomerse wereldsmaken op je bord

Sylvie Steelandt

Alleen is het eerst nog even de drukke junimaand uitzitten. Om de resterende juniweekends toch in vakantiestijl ...

Jo Hens trapt het nieuwe seizoen van ‘De Keuken van Sofie’ af

Tijdens de eerste kookweek staat zanger en Familie-acteur Jo Hens mee achter het fornuis. Hij heeft een geweldige ...

Van kwartel tot struisvogel: vijf keer gevogelte voor Bart De Pauw

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Van kinds af aan eet hij enorm graag kip. We beginnen daarom met een lasagne van kip met prei, raapsteel en spinazie. ...

Hoe moet ik groenten koken?

Groenten koken is één van de eenvoudigste manieren om groenten te bereiden. Toch zijn er enkele dingen waar je ...

Hoe maak ik zelf een echte Brusselse wafel?

Sofie Dumont - De MeesterBakker

Een wafel bakken, het lijkt simpel. Toch zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden. Sofie en Bernard ...