Voor de stoemp: Schil de aardappelen, snij in vier en stoom ze zacht. Reken ongeveer 15 minuten vanaf het ...

Snij de boven- en onderkant van de gewassen pompelmoezen. Snij daarna de schil van de pompelmoes. Snij de schil ...

Voor de stoemp: schil de aardappelen, snij in stukjes. Stoom ze gaar (15 à 20 minuten vanaf het moment dat het ...

Vincent heeft Kroatische roots en associeert zijn jeugdjaren met de heerlijke wienerschnitzels van zijn Kroatische ...

Blunder 1: OogletselsTijdens de zomermaanden komen er natuurlijk frequent bubbels op tafel. En precies in die periode ...

 Tip 1: Een teamspelerHet klinkt misschien raar, maar de zogeheten nobele rotting - botrytis cinerea in vaktermen ...

Tip 1: Belabberd imagoWe draaien niet rond de pot: veel sekt is banaal en ‘goedkoop’ in alle betekenissen van ...

Iets waarop je dan weer beter niet bespaart zijn de basis keukentools. Na niet zo gek veel wikken en wegen kwamen ...

 Alleen kan je niet verwachten dat ze als keizertjes en koninginnen evenwichtige voedingskeuzes gaan maken. ...

Tip 1: De Grote OnbekendeIn kennerskringen is de Albariño-druif, deze stervariëteit uit het Spaanse noordwesten, ...