Brooddoos met groentensoldaatjes en hummus

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de groene hummus: giet de bonen af, spoel goed. Kook de broccoliroosjes gaar (4 à 5 minuten), giet af ...
Ingrediënten: broccoli, erwten, witte bonen (bokaal), peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Juliennesoep met kip en gegrilde spruiten

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de kippenbouillon: borstel de wortelen proper. Was de bleekselder. Snij grof.  ...
Ingrediënten: kip, zoete uien, kruidnagels, wortelen, bleekselder
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Eigen vis eerst: vijf recepten met duurzame lekkere vis

We doken in onze receptendatabank en selecteerden een aantal visjes, die wel duurzaam en veel gezonder zijn. Beter ...

Volkoren pasta met zalm, citroengras, koriander en pancetta

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de saus: Pel en snij de ui fijn. Pel de look en pers fijn. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Red het klimaat vanuit je keuken: 5 klimaattop-vriendelijke recepten!

Sylvie Steelandt

Spijtig, want er is werk aan de winkel, veel werk aan de winkel. Zo blijkt uit een recent rapport van het Europees ...

Wat je over de Voedselzandloper moet weten!

Kim Recour

De manier waarop wij eten is in grote mate verantwoordelijk voor het verouderingsproces van ons lichaam en de ontwikkeling ...

Griezelsapjes en gezellige monstertjes in Sofie in de keuken van Katja Retsin

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Maandag 31/10 is het de griezeligste dag van het jaar en Katja’s kinderen ontvangen Sofie dan ook in hun mooiste ...

Foodpairing met Belgische bieren

HopusHopus is een goudblond Belgisch bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,3%. Het bier wordt gebrouwen ...

Chocolade feuilleté met vanillehangop en peertjes in rode wijn en glühwein

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voorbereiding de dag voordien: leg een neteldoek in een zeef. Giet de yoghurt uit in de doek, plooi dicht ...
Ingrediënten: yoghurt (volle), filodeeg, pecannoten, citroen, neteldoek
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Bijkomen na een dieet? Het is de schuld van onze hormonen!

Na een dieet je gewicht behouden, dat is pas zwaar. Want die kilo's komen er vaak razendsnel weer bij. Te weinig ...