Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Stoverij van quorn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt boter in een brede stoofpan. Kruid de quorn met peper en zout en bak aan in de pan. Snij de ajuin even groot ...
Ingrediënten: quornblokjes, ajuin, wortel, selderstengels, wit van prei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Steak champignon

Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van

Kruid beide kanten van het vlees met peper en zout. Smelt de boter en bak de steaks goudbruin. Ongeveer 2’ langs ...
Ingrediënten: steaks, peper en zout, Parijse champignons, pieds de moutons, cantharellen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Ravioli van kreeft

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Haal al het kreeftenvlees uit het pantser en kook het pantser mee in de bouillon voor extra smaak. ...
Ingrediënten: wontonvellen, prei, selder, kippenbouillon, bieslook
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Soep 4 personen

Taart met gezouten karamel

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem voor het zanddeeg in een kom en voeg een snuifje zout toe. Verbrokkel de boter in de bloem en doe ...
Ingrediënten: bloem, echte boter, eierdooiers, kristalsuiker, zout
Beginner Meer dan 90 minuten

Zalm met tomatencompote

Claudia Allemeersch

Giet een beetje olijfolie in de wokpan. Laat de versnipperde rode ui en de fijngesneden look “uitzweten” in ...
Ingrediënten: zalmfilet (125g) , look, rode uien, gele en rode tomaten, tomatenkaviaar
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Bouletten met huisgemaakte samoeraisaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de bouletten:Meng het gehakt met de melk, één fijngesneden ui, fijngesneden oregano en geperste look. Kruid ...
Ingrediënten: gehakt, uien, peper, zeezout, melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Jools pasta

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Hak de lente-uitjes, wortels en selderij fijn. Snij alle groenten en mix ze samen met de (ontsteelde) chilipepers ...
Ingrediënten: lente-uitjes, wortel, selderstengel, verse rode chilipeper, van 6 worsten van kwaliteitsvlees
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Babi pangang

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng alle ingrediënten voor de marinade. ...
Ingrediënten: varkenslapjes (van de nek), ajuin, fijngehakte gember, koolzaadolie, look (gehakt)
Beginner Meer dan 90 minuten 4 personen

Gebraden coquelet met supreme sauce

Zet het kippenvlees aan in een beetje boter (niet kleuren). ...
Ingrediënten: coquelet (ongeveer 500 gram), kippenvleugels, kippennekken, kipdrumstick, bleekselderij
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Ontdek de Franse wijn Macvin du Jura

De Franse Jura is vooral bekend om zijn zeer zoete en zeldzame vins de paille en vins jaunes. Nog zeldzamer en ...