Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Normandische kip

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan of een braadpot en smelt een klontje bakboter. Zorg ervoor dat je pan goed warm is. Kruid de ...
Ingrediënten: calvados, bloem, cider, boter, kip, in stukken gesneden
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Stoofpotje van everzwijn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Versnijd het vlees in grote, gelijke stukken. Marineer het vlees 12u in een halve liter rode wijn, de versnipperde ...
Ingrediënten: spekblokjes, Alpro soya Bakken en Braden, peper, zout, water
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde sardines

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Sardines schoon maken,kopje af doen. Ingewanden eruit halen en onder de kraan met lopend water de schubben afwassen ...
Ingrediënten: tomaten, schoongemaakte sardines, sjalot, citroen, de zeste, versgemalen zwarte peper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Mini-pizza's

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pizzasaus 1 Doe de gepelde tomaten, de look, de ontpitte chilipeper, wat zongedroogde tomaten, de olijfolie ...
Ingrediënten: Turkse broden, Provlone kaas, gepelde tomaten (400 gr), zongedroogde tomaten, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Schelpjespasta uit de oven met ricotta

Ann Vertriest

Verwarm de oven voor op 220°C ...
Ingrediënten: olijfolie, look, ajuin, rode paprika, groene paprika
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Wortelcake met ganache van witte chocolade

Mijn Pop-uprestaurant!

Meng de zachte boter met de suiker en voeg dan een voor een de eieren toe. ...
Ingrediënten: zachte boter , gezeefde bloem, suiker, eieren , eidooier
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Witloof met hammetje

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, gerookt ontbijtspek, verse tijm, gekookt hammetje, witloof
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zalmbrochette teriyaki

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Spoel 200 g rijst tot het water helder is. ...
Ingrediënten: japanse rijst, sojasaus, mirin, sake, ongeraffineerde rietsuiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Appelchutney

Schil de appels, snijd ze in parten en neem de klokhuisdelen weg. Hak of snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: limoenzeste, citroen (sap), zachtzure appels, walnoten, gele pitloze rozijnen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Saus 4 personen

Duo van langoustines

Yanaïka Skrzyszkowiak

Pel de langoustines en verwijder de darmkanalen. Hou vier langoustines aan de kant. ...
Ingrediënten: koriander, gembersiroop, peper en zout, limoen, olijfolie
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen