Guacamole
Ingrediënten: rijpe avocado's, limoen, look, koriander, olijfolie
Guacamole slaatje
Ingrediënten: avocado's, kerstomaatjes, rode ui, koriander, het sap van 1 limoen
Tortilla wrap met zoete kip
Ingrediënten: tortilla, kipfilets, mayonaise, acaciahoning, currypoeder
Groentetaco met feta
Ingrediënten: tacoschelpen, zonnebloemolie, rode uien (in halve ringen), paprika (in reepjes), peultjes of sluimererwten
Chili con carne
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: rundergehakt, rode gedroogde bonen (12u geweekt in water), gepelde tomaten (blik), chilipepers , vleesbouillon
Kaasfondue
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gemalen Gruyère, gemalen Beaufort, stokbroden, look, droge witte wijn
Kaasfondue met Zwitserse kazen
Ingrediënten: L'Etivaz kaas, Vacherin Fribourgeois AOC kaas, knoflook, droge witte wijn, borrelglaasje kirsch