Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Amandelkoekjes met 'boerenjongens'

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Verwarm de oven op 190° ...
Ingrediënten: bloem, suiker, eieren, amandelen (geheel, met vlies er nog aan), zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Beignets met kaneel-sinaasappelsuiker

...
Ingrediënten: fijne kristalsuiker, fijngeraspte schil van 2 onbespoten sinaasappels , kaneel , bloem , bakpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 6 personen

Taartje met tomaat

Verwarm de oven voor op 210 °C (thermostaatstand 7). Was de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd in dunne plakjes. ...
Ingrediënten: tomaten, kant-en-klaar bladerdeeg of kruimeldeeg, tapenade, emmentaler of comtékaas, maanzaadjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

De Beste Hobbykok van Vlaanderen schiet uit de startblokken

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Ijzersterke smaakpapillen, perfecte kooktechnieken, een vlijmscherp oog voor afwerking en presentatie en bovenal ...

Lekkere gerechten én bijpassende wijn in De Keuken van Sofie met Sepideh

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Sofie is in haar nopjes met haar souschef in de week van maandag 21 september 2015. Een vrouwelijke sommelier had ...

Gevulde Servische paprika

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Schil de aardappelen en snijd in stukken. ...
Ingrediënten: bloemige aardappelen, olijfolie, bloem, tomatenpuree, uien
4 personen

Regi steekt helpende handjes uit in De Keuken van Sofie!

Sofie in de keuken van

In Regi’s jeugdjaren at hij vooral verse en authentieke gerechten. Witlof met kaas en hesp, ‘stoempgerechten’ ...

Zuppa inglese

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Klop de eigelen samen met 50 g suiker tot een witte, schuimige massa. Neem één kopje van de melk en warm de rest ...
Ingrediënten: amaretto, aardbeien, melk, eieren, bloem
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Caesar salad

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het brood in blokjes. Giet de arachideolie in een anti-kleefpan. Wanneer de olie heet is: gooi de blokjes ...
Ingrediënten: citroensap, ansjovissen (gezouten), look, olijfolie, arachideolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Salade 4 personen

Verse pasta

Albert Verdeyen - Start to Cook

Voeg de bloem en de eieren, het zout en de gesmolten boter in de keukenrobot en laat hem ongeveer 5 minuten draaien. ...
Ingrediënten: bloem, eieren, zout, water, boter
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen